ödülüm ah ödülüm:)))

canım arkadaşlarımhttp://icimdengeldigigibii.blogspot.com/,,,,http://gonuldenele.blogspot.com/,,,http://snmzmutfak88.blogspot.com/ http://eviminnesesi.blogspot.com/

beni bu ödüle layık görmüşler.onlara teşekkürde geç kaldığım için önce özür diliyor,tüm kalbimle beni çok mutlu eden ödül için teşekkürlerimi yolluyorum.sevgili içimden geldiği gibi arkadaşımında dediği gibi ödül herkesin,hepimizin.

ödülün kuralları:

• sizi ödüllendirene teşekkür edin
• sizi ödüllendirenin blog linkini yayınlayın
• ödülün logosunu yayınlayın
• 7 yaratıcı blogeri ödüllendirin
• 7 bloğun linklerini yayınlayın
• ödüllendirdiklerinizi haberdar edin
• kendiniz hakkında 7 ilginç şey yazın

beni ödüllendiren marifetli arkadaşlarıma sevgilerimi gönderiyorum.manevi bir ödül almak insanı ancak bu kadar mutlu edebilir.

tüm arkadaşlarımı gerçekten çok seviyorum ama ben kuralı yerine getirerek 7 arkadaş seçmek istiyorum.ödül kalbimde hepinizin arkadaşlarım.gerçi ben geç kaldım almayan kalmadı belkide ödülü:))

http://www.birseninmutfagi.com/

http://muhteremleafiyetle.blogspot.com/

http://snmzmutfak88.blogspot.com/

http://sarigul81.blogspot.com/

http://buramburam.blogspot.com/

http://defneylebirlikte.blogspot.com/

http://mutfaktayimm.blogspot.com/

7 ilginç şeye gelince,ilginçmi değilmi bilmiyorum herkesin ilginç anlayışı başka yha.))))))))

• aşırı arkadaş canlısı
• yanlız gezmekten,eğlenmekten nefret eder
• bazen kitap hırsızlığı yapar:))))
• uykuda geçen zamanı boşa geçmiş sayar
• okuma tutkusu yüznden 35 yaşında össye girer
• güzel bir yemek yaptığında herkes tatsın ister
• beğenilmek,taktir edilmek en sevdiği şey

bunların hepsi bana ait özellikler arkadaşlarım.hepinize kucak dolusu sevgiler ve hayırlı,bereketli ramazanlar diliyorum.

zebra kek ve kandil kutlaması.

bütün islam aleminin ve siz sevgili arkadaşlarımın kandilini kutluyorum,allahtan sağlık,mutluluk,huzur ve hayırlı uzun ömürler diliyorum hepiniz için.

zebra keke gelinceee;bu haftalardır yiyenler tarafından beklenen bir tarif ,şekil ve lezzet bakımından on puan almış olup sırasını beklemekteydi.sevgili şeyda ve annesine gitsin efendim:))))))))))))))

malzemeler:

• 4 yumurta
• 3 fincan sıvıyağ
• 9 fincan un
• 5 fincan şeker
• 4 fincan maden suyu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

yumurta ve şeker çırpılır,diğer malzemeler eklenir,ikiye ayrılan hamurun birine kakao eklenip çırpılır ve tepsiye sıra sıra üst üste dökülür.fırına verilir.şekiller zaten anlatıyor .

not:)))zebra kek tarifini daha önce bir blogtan alıp denemiştim ama hiiiç güzel olmamıştı.aslında lezzeti fena değildi ama şekli şemali güzel anlatılmadı ve güzel yapılamadı efendim.aslında lezzeti de şimdiki kadar iyi değildi:)itiraf ettim tamam:)

şimdiiiiiiii demem oki ben bu tarifi becerikli arkadaşımhttp://sarigul81.blogspot.com/dan aldım.iyiki almışım.çok kez yaptım ama yayımlamak şimdiye nasip oldu yuppiiii... çünkü istek aldı efendim hehe.tarifi aynen uyguladım harika bir zebram oldu.kimse duymasın ama daha önce leoparım olmuştu:))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

-kol böreği-

hiiiç üşenmedim bu sıcakta kalkıp bu meşekkatli böreği açtım valla.biraz oyalayıcı ve yorucu bide sıcak amma velakin canım börek istedi neylersin.epeydirde yapmamıştım hamur işi ahali de yesin dedim.Nasılsa fırın çalışacak bide hazır rendelenip dondurucuda bekleyen elmalarımla elmalı kurabiş yaptım(ekonomik ev kadını) :)) sonracıma efendim bu aralar yurdun heryeri cayır cayır yanarken(ben de haber bültenlerinin yalancısıyım)buralarda öööle pekte bayıltıcı sıcaklar yok,(olmadı demedim bu aralar dedim:))mesela iki üç gün önce son yılların en sıcak günüymüş istanbulda hava ,gölgede 37 dereceymiş.burda ogün serin bir hava vardı ilçelere çok fazla yağmur yağdı.neysem allaha şükür bikaçgündür seriniz.sıcak olduğu zaman burda nem oranı çok fazla olduğu için bayıltıcı oluyor.ne yani çok mu konuştum.tamam tamam işte tarif. malzemeler.

• 1 bardak su
• 1 bardak yoğurt
• 4 çorba kaşığı margarin yada tere yağ
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• un tuz. açmak için
• 4 çorba kaşığı nişasta
• 4 çorba kaşığı un

iç harcı:::::

• 500 gram yağsız kıyma
• 2 çorba kaşığı margarin
• 2 kuru soğan
• tuz karabiber yadaaaaaaa---: peynir ve maydanoz üstü için::::: 1 yumurtanın sarısı ve biraz sıvı yağ karışımı
• yapılışı: derin bir kabın içine su,yoğurt,tuzu koyup yavaş yavaş unu katarak yumuşak bir hamur elde edelim.bir kenarda kıyma ve soğan harcımızı kavurup hazırlayalım. börek tepsisini yağlayıp börekten ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp bezeler yapalım.beş tane bezeyi tabak büyüklüğünde açalım ve herbirinin arasına yağ sürelim.bezeler bitene kadar beşli grup yapalım.her beşli bezeyi nişasta kullanarak açıp büyütebildiğimiz kadar büyütelim.içine harcımızı koyup oklavaya saralım sonra içinden oklavayı çekip çıkartalım.tepsinin ortasından başlayarak yerleştirelim yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapıp üzerine yumurta sarısı yağ karışımını sürelim ve çörek otu serpelim.175* de 25 dakika pişirelim. püf noktası:pişince hemen fırından çıkarırsak daha çıtır olur.eeeeeeee ben yaşlıyım yumuşak olsun diyorsanız fırından çıkarıp üzerine başka bir tepsi kapayabilirsiniz.böylelikle yumuşacık olurlar.sıcak mıcak demeyin yapın valla sonuç mmmmmmmmmmmmmm miss miss.akşam serinliğinde bahçede yada balkonda iyi gider.biz öyle yaptık efendim.afiyet şeker olsun:)))))))))))))))))görüşmek üzere.

. .

ahan da ben geldim:)))

herkes biyerlere gitti ben dururmuyum.)bu sene tatil ayarlayamadık ama bizim yörelerimiz ve köylerimiz zaten başlı başına birer tatil merkezi.deniz desen zaten dibimizde-yeşil ve mavi iç içe.iki adımla denize,arabayla bir saati tutmayan uzaklıkta yeşilimize gideriz.öylede yapıyoruz zaten ama bunu okadar sık yapıyoruz ki herkesin tatil dediği bizim günlük yaşantımız olmuş:))birtek hizmet edenimiz yok onuda kendin pişir kendin ye usuluyle hallediyoruz:))allaha şükürler olsun.allah başka sıkıntılar vermesin.tatil ne ki?dedimya günlük yaşantımız olmuş bizim zaten.yayla çiçekleri getirdim size. su buz gibiydi güneşti,sonra duman geldi,sonra biraz çise ve tekrar güneş.önce eşimin ailesiyle yaylara taşındık hep birlikte,güzel vakitler geçirdik.yayla havası aldık,suyunu içtik,hiç doymadan yemek yedik:)duman gelip çöksede tepemize çok hoştu.sıcaklardan kavrulunca yaylanın dumanı bal geldi,biraz çiseden sonra güneş doğdu hem üstümüze hem gönlümüze... hava kararırken geri döndük köye. en yüksekte benim:) işte benim köyüm.birkaç gün sonra da benim köyüme gittik.ama bu ilk bahar fotoğrafı.çiçekteki ağaçlar şimdi meyveye durdu.annemle bezelye açtık.bu eller oğluşumun.babam her zamanki gibi dut ve kirazı toplamayıp bizi bekledi.aynı zamanın kirazlarını ,geçen yaz da paylaşmıştım sizinle...aşağıdakiler vişne en alttakilerse kiraz resimleri.ağacın üstünden kiraz yeme zevki yine her yaz olduğu gibi aynı kişiye ait.doyasıya yedi.hatta birkaç gün hiç kiraz yemedi kendileri:)))) ve...bizim yaylalar...görülesi,gezilesi,gidilesi güzellikler.daha çok resmi daha sonraki gidişlerimde paylaşmak üzere.... limni gölü ve saranoy yaylası...daha önceleri pek duyulmazdı adı ama son bir kaç senedir gelip görmeyen,görüp hayran kalmayan yok.tanıtımı daha fazla yapılıyor son yıllarda, türkiyeden ve dünyadan da misafir ağırlıyoruz artık. hepinize sevgiler arkadaşlar.

ve ben seni çok özledim

• Yağmur var
• Çok sevdiğim rüzgar da
• Bugün Pazar
• Daha uyanmadı komşular
• Damların üzerinde kuşlar
• Daha rahatlar
• Radyolarda eski şarkılar çalıyorlar bu saatlerde
• Gönül penceresinden ansızın bakıp geçenlere doğru
• Yağmur da var
• Çok sevdiğim rüzgar da
• Daha uyanmadı komşular
• Bugün Pazar
• Ve ben seni çok özledim
• Dışarı çıkmak istiyor canım
• Tek başına haytalık etmek
• Islanmak Pazar sabahında yağmurda
• Boş caddelerde dolaşmak
• Vitrinlerine bakmak mağazaların
• Sinemaların afişlerine
• Sokakların isimlerine
• Telefon kulübelerinde uyuyan çocuklara
• Bir merhaba demek sessizce
• Sahilde martılara simit atmak
• Otobüslerin ilk seferlerine binmek
• Gitmek istiyor canım
• Hayatın gittiği yere
• Islık çalıp şarkılar uydurmak kendi kendine
• Fırından taze ekmek alıp
• Buğusunu çekmek içine
• Ve ben seni çok özledim
• Tam böyle bir şey
• Çiçeğe su yürümesi
• Bebeğin ağlaması
• Toprağın uyanması
• Yağmurun yağması
• Ateşin sıcağı
• Bu Pazar sabahı
• Tam böyle bir şey
• Bir sabahçı kahvesine uğramak
• Bir bardak çay
• Taze dem kokusu
• Hayatın atardamarlarında dolaşmak
• Bölmeden şehrin uykusunu
• Bir şiir yazmak
• Pazar bulmacasının boş karelerine
• Şiirde tam da bunu anlatmak delice
• Tam böyle bir şey
• Hesapsız gölgesiz bedelsiz kimsesiz
• Bir şiir yazmak
• Bir bardak çay içmek
• Sokaklarda gezmek
• Yağmurda ıslanmak
• Ve ben seni çok özledim

peynirli rulo

peynirli rulo çörek:

• 1 paket yaş maya
• 2 su bardağı süt
• 3 yumurta
• 1tatlı kaşığı toz şeker,tuz
• 5 su bardağı un
• yarım paket erimiş margarin yada tere yağ
• yarım su bardağı sıvı yağ

iç malzeme:

• peynir
• maydanoz ve üzeri için susam yada çörek otu.

yapılışı:

2 su bardağı ılık sütle bir paket yaş mayayı eritelim,başka bir kabın içine 3 su bardağı unu koyup gerisini daha sonra ilave edelim,yumurtaların ikisinin sarısını üstü için ayırıp kalanları bu malzemeye ilave edelim,sıvı yağ,tuz, şekeride ekleyelim, kalan unumuzu gerektikçe kullanıp hamuru yoğuralım ve sert olmayan bir hamur elde edelim.eşit bezelere ayırdığımız hamurumuzu 4cm kalınlığında açarak arasına erittiğimiz margarin yada tereyağını sürelim,harcı serip sıkıştırmadan rulo yapalım,3 er parmak aralıklarla keselim ve yağladığımız fırın tepsisine dizelim.fırını ısıtıp kapatalım ve tepsimizi fırına mayalanması için koyalım 15 dakika sonra çıkarıp üzerlerine yumurta sarılarını sürelim,susam serpelim 180 derece fırına tekrar verip pişmesini bekleyelim sonra daaaaaaaaaa afiyetle yiyelim.ben böyle yaptım çok beğenilen pambuk gibin çörekler oldular:))))sizlere de tavsiye ettim denerseniz afiyetler olsun efendim..........sevgiler..........

hayırlı kandiller

siz sevgili arkadaşlarımın ve tüm islam aleminin kandilini kutluyorum.birbirimiz için de dualar edelim,birimizin duası birimizinkinden daha makbul olabilir benim için de dualarınızı esirgemeyin.hepinize sevgiler.

ARAP PARE

evet sevgili canlar yine bir ikindi çayında paylaştık lezzetlerimizi,sevinçlerimizi,kahkahalarımızı...inşallah hayatımız da güzellikler,sevgiler,hakiki dostluklar baki ve daim olur,kederler,öfkeler ve çıkarcı dostluklar silinip gider.sıkıntımız geçmese de misafire kapımız hep açık, yüzümüz hep güleçtir allaha şükür.dostlarımla paylaştığım lezzetlerin tariflerini paylaşmak istiyorum sizlerle.beğenilen arap pare ilk tarif MALZEMELER:

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• aldığı kadar un
• 2 kaşık kakao

ŞERBETİ:

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su(pişirilmeden şeker ve su iyice karıştırılacak sıcak tatlının üstüne dökülecek)
• üzeri için de hazır çikolata sosu

YAPILIŞI:

şeker ve margarin karıştırılıp diğer malzemeler de eklenerek yoğurulur, sert olmayan bir hamur elde edilir ve cevizden birazcık büyük bezeler koparılıp yuvarlanır, tepsiye dizilir.180*pişirilir.fırından çıkınca pişirilmeden elde edilen şekerli su hemen üzerlerine gezdirilip iyice çekmesi beklenir.akşam yapmışsanız çikolata sosunu üzerine gezdirmek için sabahı bekleyin mesela...(çikolata sosunu zaten biliyorsunuzdur paketinde tarifi var efendim)arapların üzerine çikolata sosunu gezdirin pare olsunlar:)))daha sonra hindistan cevizi ile süsleyin.çok beğeneceğinizi umuyorum ki;yiyen çok beğeniyor zaten

HERKESE MUTLU,SAĞLIKLI VE HUZURLU HAFTA SONLARI DİLİYORUM GÖRÜŞMEK ÜZERE ,KALIN SAĞLICAKLA BYYY.

.

adını sen koy:)

evvet sevgili canlar.bu tatlının adını selanik tatlısı diye almıştım kardeşim de görüp ama yanlış bilgi vermeyi istemediğimden,gerçekten selanik tatlısı mı diye merak edip bir araştırayım didim internetten.abbooovvv bi bahtım selanik tatlısı adı altında ne gadder tatlı varsa heç biri bu tariften degül.eykide dimemişim bu selanik datlusu deyyen:))gelgelelim benim sahte selaniğe:

2 yemek kaşığı hindistan cevizi 2 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı mısır unu 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı şeker 1 bardak un yada aldığı kadar.. tamam malzeme bu gadder ha bide şerbet için 3 su bardağı su 2 su bardağı şeker(her zaman ki gibi 3 e 3 değil yani.hamura başlamadan önce şerbeti pişirip indirmeye yakın bir iki damla limon sıkalım ve iyice soğutalım.

yap: şeker ve yumurtayı iyice karıştırıp diğer malzemeleri sırasıyla ekle ve şekil verip üzeri kızarana kadar pişir.fırından çıkardığın tatlıları beş dakika bekletip soğuk şerbetle buluşturalım onları şööööle bi ohhh desinler, tatlı şerbete şerbet te datlusuna gavuşsun.oy oy çok acıklı bir aşk hikayesiydi degülmü sevgili dostlar. bu sinir bozucu günlerimde:((can sıkıcı yani:((kendimi mi güldürmek istedim,sizi mi bilmeyyom. bu tatlının tarifini duyduğum zaman ben ce hiç güzel değildir dedim mısır unu yüzünden böle düşündüm.amma velakin önce kardeşim de yedim,sonra kendim denedim sevdim valla.size de tavsiye ederim çok pratik .oy oy gideyyom ben.kalın sağlıcakla. bu arada oğluşumun karnesi son günlerde bizi mutlu eden en güzel şey oldu.byy.

susamlı çubuklar

*1 su bardağı süt *1 su bardağı sıvı yağ *yarım paket margarin yada aynı ölçüde tereyağı *1 tatlı kaşığı toz şeker *1 yumurtanın sarısı *1 paket kabrtma tozu *1 tatlı kaşığı mahlep *tuz ve un ayrıca üzeri için *yumurta akı ve susam en son un olmak üzere tüm malzeme karıştırılıp iyice yoğurulur,şekil verilir önce yumurta akına sonra susama bulanır ve 180 derecede 20,25 dakika pişirilir.varyaaaa tarifi aynen uygulayın göreceksiniz çok kıtır ve leziz çubuk krakerleriniz olacak.sevgiler canlar ben hala aynı benim:(((

peeeeenirli börek

böreksever blog arkadaşım kayıplara karıştı belki bu böreğin kokusuna gelir o kendini biliyor:))

 

malzemeler:*4çorba kaşığı tereyağ *5 su bardağı un *kabartma tozu *1 yumurta *yarım su bardağı su *1,5çorba kaşığı sirke *yarım su bardağı yoğurt ve tuz iç malzeme. 125 gr.teryağ yada margarin 350 gr peynir maydanoz hazırlanışı: unu hamur kabına eleyip ortasını açın.eritilmiş yağ tuz,yumurta,sirke,yoğurt ve kbrt tozunu ilave edin.yarım su bardağı suyu da ekleyerek yoğurun.hamuru biri daha büyük olacak şekilde 2 parçaya bölün.her parçadan 8 beze yapıp on dakika dinlendirin.ilk 8 bezenin her birini 25 cm çapında açın.margarini eritip aralarına erimiş margarin sürerek hamurları üstüste koyup buzdolabında 10 tekka bekletin:)kalan bezeleri de 25 cm çapında açıp aynı işlemi tekrarlayın.ilk 8 kat hamuru dolaptan alın tepsi büyüklüğünde açıp tepsiye yerleştirin üzerine peynirli karışımı serin diğer 8 kat hamuru da alıptepsi büyklüğünde açıp yerleştirin.üzerine erimiş yağ sürüp önceden ısıtılmış 180* 30 tekka pişirin.ılınınca dilimleyip servis yapın efendim.ben böyle yaptım afiyet şeker olsun. AYRICAAAAAAAAAAAAAAAAAA CANIM SIKKIN BU ARALAR.HEPİNİZE SEVGİLER CANLAR.

yaşamanın da bir anlamı olmalı

 

Öğrendim ki... Kimseyi Sizi sevmeye zorlayamazsiniz. Kendinizi sevilecek insan yapabilirsiniz, Gerisini karsi tarafa birakirsiniz. Öğrendim ki... Güveni gelistirmek yillar aliyor, Yikmak bir dakika. Öğrendim ki... Hayatinda nelere sahip oldugun degil Kiminle oldugun onemli. Öğrendim ki... Kendini en iyilerle kiyaslamak degil Kendi en iyinle kiyaslamak sonuc getirir. Öğrendim ki... İnsanlarin basina ne geldigi degil O durumda ne yaptiklari onemli. Öğrendim ki... Ne kadar küçük dilimlersen dilimle Her isin iki yüzü var. Öğrendim ki... Olmak istedigim İnsan olabilmem Cok vakit aliyor. Öğrendim ki... Bütün sevdiklerinle iyi ayrilman gerek Hangisi son görüşme olacak bilemiyorsun. Öğrendim ki... 'Bittim' dedigin andan itibaren Pilinin bitmesine daha cok var. Öğrendim ki... Bazi insanlar sizi cok seviyor Ama bunu nasil gösterecegini bilemiyor. Öğrendim ki... Ne kadar ilgi ve ihtimam gösterseniz Bazilari hic karsilik vermiyor. Öğrendim ki... En iyi arkadasla sıkıcı an olmaz. Öğrendim ki... Düştüğün anda Seni tekmeleyecegini düşündüklerinden bazilari Kaldirmak icin elini uzatir. Öğrendim ki... İki insan ayni seye bakip Tamamen farkli seyler görebilir. Öğrendim ki... Anlatmak ve yazmak ruhu rahatlatir. Öğrendim ki... Duvarda asili diplomalar İnsani insan yapmaya yetmez. Öğrendim ki... Ask kelimesi ne kadar cok kullanilirsa, anlam yükü o kadar azalir. Öğrendim ki... Karsisindakini kirmamak ve inanclarini savunmak arasinda cizginin nereden gectigini bulmak zor. Öğrendim ki... Gercek Arkadaslar arasina mesafe girmez. Gercek Aşklarin da ! Öğrendim ki... Ne kadar yakin olursa olsunlar En iyi Arkadaşlar da ara sira üzebilir. Onlari affetmek gerekir. Öğrendim ki... Bazen başkalarini affetmek yetmiyor. Bazen insanin kendisini affedebilmesi gerekiyor. Öğrendim ki... Yüreginiz ne kadar kan ağlarsa ağlasin Dünya Sizin icin dönmesini durdurmuyor. Öğrendim ki... Sevgiyi çabuk kaybediyorsun, pismanligin uzun yillar sürüyor ...."evet ben sevgiyi hiçmi hiç kaybetmedim yakınlarımdan da buldum ama çok yakınlarım da..biraz uzağa gidince kayboluyor, diliyorum sevgiler hiç kaybolmasın hayatımızdan- hep sevsin insanlar birbirlerini, en az kendilerini sevdikleri kadar, kendimiz kadar sevmeliyiz ki kimse kimseye zarar vermesin veremesin.sizleri seviyorum arkadaşlarım". ........................................... NOT:münevver karabulut katillerini ve 45 gündür tv ye çıkıp oğlunu arayan ve ararkende hiçbir annelik belirtisi göstermeyen katil anne dilber fırtınayı şiddetle kınıyor hiç yanlısı olmadığım halde bu insanlar için idamın geri gelmesini istiyorum.bu gibi caniler için hiçbir caydırıcı ceza kalamamış demekki!(olaydan haberi olmayan arkadaşlarım internetten arayıp olay hakkında bişeyler öğrenebilir. artık evlatlarımız yetiştirilirken daha dikkatli davranılsın,eşler birbirlerinin neler yaptığından haberdar olsun kimse böyle olaylara göz yummasın.eşimiz dostumuz konu komşu herkesi herkesten haberdar olmaya davet ediyorum.bu dünya hepimizin

çocukça:))))

malzemeler: *1 paket margarin *1 çay bardağı süt *kabartma tozu *1 su bardağı şeker *aldığı kadar un *2 yumurta birinin sarısı üstüne şeker,süt,oda sıcaklığındaki margarin iyice karıştırılıp kabartma tozu ve un da eklenir ve hamur elde edilir tezgahın üzerine merdane ile açılan hamur kalıplarla şekil verilerek kesilir.180*de pişirilir.çocuklar sırf şekilleri nedeni ile bile çok seviyorlar.benim kurabişlerin ağzı burnu birbirine karışmış biraz sizin daha güzel yapacağınıza eminim.sevgiler canlar.

ANNEM

annem pembe gülümsün

gözümün nurusun

canımın özü

gözümde yaşım

yüreğim de canım

hayatımsın anne

herşeyimsin anne

ANNEM...

ÖNCE KENDİ ANNECİĞİMİN VE SİZİN ANNELERİNİZİN VE SİZ BLOG ARKADAŞLARIM, ANNE OLANLARINIZIN ANNELER GÜNÜNÜ KUTLUYORUM, HEPİNİZE KUCAK DOLUSU SEVGİLER...

cezerye

 

evveet canlar sizlere havuç tatlımla geldim çoook zaman oldu yapmayalı bu tarifi çocuklar küçükken yapmıştım pek sevmemişlerdi.dün aklıma geldi şöyle fırınsız hamursuz tatlı bişeyler yapmak,bi deneyem dedim belkim bizimkilerin damak tadı değişmişdir deyyen.essahten de değişmiş-miş anaaa bayıldılar. babaları zaten sevmezdi gene sevmedi(çubuk kraker nooolacak)onun damak tadı olgunlaşmış ya değişmedi:)))))he he bu çok komikti demi doğru söyleyin:)yavrucuklarım çok sevdi valla anneleri onlara gene yapacak,hemde varya acayip havuç dolu bir tatlı yedir yedirebildiğin kadar havuç çocuğuna. neysem çok konuştum herhal yazayım tarifi bare:))) *1 kilo havuç *1 paket bisküvi kakaolu(hani şu kolay ufalanan) *1 su bardağı ceviz *1 su bardağı şeker ve üzeri için *hindistan cevizi... rendelenmiş havucu bir tencereye koyup şekeri ilave ederek 10 dakika gibi karıştırarak pişir ufalanmış bisküvilerde ekleyip bir çevir ve ocağı kapat.kapattın mı?ha tamam:))şimdi ufalanmış cevizi de kat ve ister elinle top top yap istersen tepsiye güzeeeelcenem yayıp üzerini hindistan cevizi ile kapla.e bukadar...afiyetler olsun çocuğunun yemesi dileği ile...byyy

katkat kadife

KATMER BÖREK MALZEMELER: -1su bardağı süt -1çay bardağı sıvıyağ -1 yumurta akı içine sarısı üstüne -1paket kuru toz maya -tuz ve şeker -yarım paket margarin yada aynı ölçüde tereyağ aldığı kadar un ve iç malzemesi(kavrulmuş soğanlı kıyma,peynirli maydonozlu harç,sosis kaşar rvs...nasıl istersen) YAPILIŞI: maya ılık süt ve az su ilavesi ile eritilir,sıvıyağ,şeker,tuz,yumurta akı ve un iyice yoğrulur ve ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edilir.hamur 8 parçaya bölünür her parça tabak büyüklüğünde açılıp aralarına erimiş margarin sürülür ve üst üste konur en üsttekine yağ sürülmez açması zorlaşmasın diye.daha sonra merdane ile açarak büyültün hazır yufkadan daha küçük boyda açın ve üçgen kesip (sigara böreği gibi)geniş tarafına harcınızı koyup sarın,yumurta sarısı sürüp arzuya göre susam çörek otu serpip pişirin.arasına yağ sürüldüğü için kat kat oluyor ama ben birde kırıp ikiye bölünmüş halini resimlemedim üzgünüm unuttum.)bidahayaparsam ikiye bölüp resimlerm::)bu böreği yemek bloglarından birinde görüp tarifini almıştım fi tarihinde:))ama adını sanını unuttum ben icat etmedim yani affetsin beni.tarifin sahibine sevgiler ve hepinize. canlar.

zigana

 

sonrada küçük bir hafta sonu kaçamağı

hava çok güzeldi zigana dağında,döndüğümüzde burası hiç güzel değildi:)cumartesi akşam gittik pazar akşam döndük.çok güzel bir pazar günü geçirdik.neysem yaz geliyoya biz bunu sık sık yaparız artık.hava güzel olunca insanın eve kapanıp bilgisayarın başına oturası da gelmiyor pek.değmi?canlar sizleri çok seviyorum gene gelecem.şimdilik byy:))))

yıldönümü

25 nisan evlilik yıldönümümüzdü onuncu yılımızı bitirdik.küçük bir kutlama yaptık.aşkım bana çok istediğim katı meyve sıkacağı aldı.hehe:)) sen benim canım sen benim yaşama sebebimsin hiç bu kadar sevmemiştim hiç bu kadar sevilmemişti bu kalbim. ne yangınlar, ne fırtınalar geçirdi bu yürek her defasında, yıkıldı, kırıldı, ama seninle yeniden sevmeyi öğrendi. hayata tutunmayı ve mutlu olmayı ilk kez seninle.. sen allah'ımdan bir hediyesin, sen,yanında huzur bulduğum sen,ellerinde ısındığım sen,güvenle yaslandığım cansın bu sabrın,bu sevgin,ve bu aşkın, hiç bitmesin hiç vazgeçmesin yüreğin yüreğimden hiç gitmesin ellerin ellerimden. aşkım.

bir küçük yusuf vardı!dilerim yine olsun o yusuf..

canım arkadaşlarım hepinize çok teşekkür ediyorum.destekleriniz için inanın çok küçük bir destek sözü bile insanı mutlu etmeye yetiyor hepinizi her zaman olduğu gibi çok seviyorum.sevgiler canlar. yanlız çok üzülüyorum yusufa ve ailesine ben beni unuttum allah kimsenin başına vermesin bu ne biçim bir insanlıktır bu çocuğu kaçıran vicdansız insanları allah bildiği gibi yapsın ben resmini yayımlamak istedim belki bir yardımı olur diye.hiç yardım edememekten iyidir sanırım bu.belki bir gören olur diye... kaç gündür müge anlı'nın konuğu bu aile ve perişan, kendimi onların yerine koydum da delirir insan yaa.LÜTFEN HEPİMİZ ÇOCUKLARIMIZA DİKKAT EDELİM YAZ GELİYOR VE ÇOCUKLAR DIŞARI DAHA ÇOK ÇIKMAYA BAŞLADI,BUNUNLA BİRLİKTE KAYIP OLAYLARI DAHA ÇOK, HER TV SEYREDİŞİMDE BİR ÇOCUK KAÇIRILMA OLAYI HABERİ İLE KARŞILAŞIYORUM.SİZLERDE BU RESMİ YAYIMLAYIN GÖRMEYEN KALMASIN.DUYARSIZ OLMAYALIM GÖREN BİLEN KORKMADAN ARASIN POLİSİ HEMEN VE AİLE ARTIK KURTULSUN BU AZAPTAN.