14 Ocak 2009 Çarşamba

ben geldimmmm...pizza yapmaya gitmiştim:-)))

yorgunum nedensiz bir yorgunluk benimkisi sebebini bilmiyorum belki hayatın üç kağıtçılığı belki sevda belki hiç bişey sadece yorgun.

canlar ben geldim hepinizi çok özledim:-)

ben pizzası:-)

pizza hamuru: yarım paket yaşmaya bir tatlı kaşığı tuz bir tatlı kaşığı şeker bir bardak sıvıyağ yarım kg un biraz su ve süt yapılışı: kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır büyüklüğü size kalmış tek kişilikse tabak büyüklüğünde açılması yeterli.ister üstü kapalı ister açık isteğe göre yapılabilir. sos:bir yemek kaşığı salça biraz su ekleyip ketçap kıvamına getirin bir domates rendesi,biraz fesleğen,bir tutam baharatlı çeşni,kekik,köri,çok az sıvı yağ tüm malzemeyi bir taşım kaynatıp hamuru bununla sıva,daha sonra da üstüne istediğin malzemeyi serip fırına ver.AFİYET OLSUN.