11 Aralık 2015 Cuma


Patatesli karnıyarık poğaçam  yoğurtlu mor lahanamm vee aykadaşıma kahvaltı... 
 Bloglara pek rağbet kalmadı sankim amma fekat lakin :) olmalı diye düşünüyorum,lütfen herkes geri dönsün lütfeeen,,,
Ne güseldi eskiden :( 




7 Aralık 2015 Pazartesi

patatesli karnıyarık poğaça





  • 1su bardağı maden suyu
  • 1su bardağı ılık süt
  • 1su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 50 gr eritlmis tereyağ
  • 1yemek kasiğı tuz
  • 1yemek kaşığı toz şeker,,
  • 1paket yas maya ve aldğı kadar un

Üzeri icin:
1yumurta sarısı
  • İc harç:
  • Haslanmış ve ezilmis patates,krmzı ve kara biber,bir yemek kasığı sıvı yağ,biraz tuz,(ben biraz da peynir karştrdım)
  • Yapılışı:
  • Hamurun bütün sıvı malzmeleri ılık olarak karıştrılır.
  • Diğer malzmeler eklenir
  • En son un yavas yavas ilave edilip kulak memesi yumusaklğnda kıvam alnca mayalanmaya bırakılir.
  • Mayalanan hamurdan bezeler kopartlıp yuvarlak açılır
  • İki yanına bıcakla çizik atılır
  • Ortasina harç konulup,iki kenar birbirinin icinden gecirilir
  • Üzerine yumurta sarısı sürülür
170 derecede pişirilir

Kahvaltıya misafirim var,bunlar onun için,,,yapanlara afiyet olsun efenim......

23 Kasım 2015 Pazartesi

merhaba!...yine yeni yeniden...

Geldim ben,,herkes burda mı hâla ...bıraktığım gibi mi  herkes?
Değildir tabiki :(  ben değilim mesela 😢asla değilim.dört beş yıl içinde nasılda değişiyor insan,nasılda değişik şeylerle karşılaşıyor zamanla.en son yazılarıma baktım da ikiz halası oluyorum demişim,nasıl da sevinmişim,hatrliyorumda ağlamıştım sevinçten,çünkü altı yıl beklenilen bebeklerdi tüp bebekti onlar,babalarının minik kızları,,,şimdi beş yaşındalar çok tatlılar.Babaları altı yıl bekledi onları fakat altı yıl yasayamadı onlarla :( yirmi gün önce kaybettim kardeşimi,canımı,ikiz yeğenlerim babasız kaldı,daha 38 yaşında hayata gözlerini yumdu babaları.
  Üzüntümün acımın tarifi yok.sırf kafamı dağtmak için bloglarda gezerken benm de bir blogum vardı dedim,bir kac gün evvel karar verdm yazmaya,sanırım artık yazacağım,,,
Okadar cok şey oldu ki son beş yıldır beş yıl daha yaşlanmak basit kaldı .
Ama kardeşimin acısı her şeyi unutturdu...
Allah'a inancımız sonsuz,veren de o alan da....ama kardeş işte,genç işte,gitti işte;(
...........