12 Kasım 2008 Çarşamba

taze hamsi varrrrr:))

kış yaklaşırken karadeniz sofralarının baş tacı sofraları süslemeye çoktaaan başladı.Benim gibi tembeller ve eve sinen kokusundan kaçanlar içinde çeşitli alternatifler var tabi ama mübareğin tadıda en güzel böyle çıkıyor.çok seyrek olmakla beraber arasıra benimde mutfağıma girer kendileri.Bazen fırında tepside ekşili,bazen fırında folyoda nasıl isterseniz öyle yeterki yenilsin,yeterki faydasından faydalanılsın.AFİYET OLSUN.

16 yorum:

neslihan dedi ki...

merhaba canım,ziyaretin için çok teşkkür ediyorum,sitemi beğenmene çok sevindim.senin de çok güzel bir siten var,ayrıca hamsi nefis,valla her türlüsünü yerim ben:-)))Trabzona sevgiler...

SMİLENA dedi ki...

selam canım .ziyareti iadeye geldi.hamsin harika görünüyor.bir türlü böyle yapmasını beceremiyorum.eline sağlık..

Ayşegül dedi ki...

Merhaba canım ilk oldun hakikaten çok teşekkürler.Bu arada balık ta nefis ellerine sağlık.

mona lisa dedi ki...

slm arkadaşım hamsiyi bende çok severim.nefis görünüyor ellerine sağlık.sevgiler

meleklerim ve ben dedi ki...

Merhabalar iadeyi ziyarete geldim,pek sevimli pek içten bir blogla karşılaştım...
Minik prensesine geçmiş olsun....
Balıklda bizim eve nadir girer ama çocuklar için haftada bir pişirmekte yarar var,bir de o çıkmayan kokusu olmasa....
Sevgiyle kal....

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

düşen bir yaprak görünceee beni hatırla demişsinnnn...biliyorsun seni benn sonbaharda sevmiştim ehehehehehe eee devam et bakım:)))) hayatım ellerine sağlık bende bu akşam yapıcam tavada döndürüp pişiricem mısır ununa bulayıp hazır senin ev kokmuşken benim balıklarıda pişirsen nasıl olur:)))) afiyletler olsun...minişinede acil şifalar..sevgilerimle öpüyorum

HÜLYA dedi ki...

bir karadenizli olarak bayıla bayıla yerim kendilerini :))

ama ben fırında bol soğan ve limonlu yemeğini daha çok seviyorum hem hafif hem daha leziz oluyr evde kokuda olmuyor... ama dediğin gibi kızartmasıda süper oluyo keratanın..

afiyet olsun canım sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

öncelikle çok geçmiş olsun.hamsiye de bayılırım.ellerine sağlık..nefisss.

Leyya dedi ki...

hamsi pişirirken çok koku almam ben..yerken de..ama son lokmamı bitirdiğim anda dert almaya başlar)))üstelik evde değil bahçenin bi köşesinde kızatmama rağmen)))mübareğin sadece boş tavası bile bi evi kokutmaya yeter de artar..ama nasıl derler bilirsiniz.güzelin nazı çok olurmuş.bu da hamsini nazı olsa gerek)kızınız için geçmişler olsun ..

HÜLYA dedi ki...

canım benim ilgine teşekkürler...

ben ofta yaşıyor ve ofta çalışıyorum sen trabzon merkezdemisin..

aslında görüşebilsek ne iyi olur . tüm trabzonlu blogcuları toplayıp bir buluşma bile ayarlayailiriz neden olmasın ki...

canım seninle görüşmeyi çok isterim bi gün kararlaştıralım istersen ama hafta sonu olsun malum ben çalışıyorum...

sevgiler canım öptüm seni

akasyakokusu dedi ki...

vayy danışmanım hamsi pişirmiş.kokusu mardine sinmiş.
insan tadına baksın bakanım der az kıyak yapar demi.nerdeeeeee..
ne diyim senin ev kokmuş ben kokuyada razıyım.burda nerde hamsi gelesiye bayatlar kesin:(
ama bolu'da yedik yedik doyduktu.
eline koluna sağlık lemaniçem.
miniğin nasıl oldu az iyicemi..

HÜLYA dedi ki...

canıım merhaba...
kızının doğum gününe davet etmişsin.. Canım affet lütfen inşallah seneye doğum gününe gelirim...Davetine çok teşekkürler gülüm. Kızımıza mutlu sağlıklı ve huzur dolu bir ömür diliyorum. İyiki doğmuş iyiki doğurmuşsun :)

Doğru diyon kız herkesler yapıyo biz niye yapmayalım ki...Sen senin tanıdığın trabzonlu blogculara haber ver ben benimkilere buluşalım bi yerlerde... Hatta kurban bayramı tatiline az kaldı o tatile rastalaştırabilirsek ne iyi olur .. Çifte bayram yaparız nasıl olur..

Canıım dr meselesine gelince . Aynı doktor değil bengü hanım bizim doktorumuz ama karani beyinde çok methini duydum oda çok iyimiş.. Eeee bi gün hastane koridorunda karşılaşırsak hiç şaşırma. :))

sevgiler canım...

kestane kebap acele cevap :))

akasyakokusu dedi ki...

CANIMM lEMANİÇEM BALIĞA ÇAĞIRIRDA BEN KAÇIRIRMIYIM.
HAZIRI KİM SEVMEZ.
HİHİHİHİ..
CANIM TŞK EDERİM..
KIZINI SORMUŞTUM NASIL OLDU YEĞENİM.
AZ İYİCEDİR İNŞAALLAH..
İKİNİZİDE ÖPTÜM CANIM..BY..

birdutmasali dedi ki...

lemancığım nasıl yenmez ki bu memleket kokulu güzellerim :)
eline sağlık canım..
sevgilerrrrrr

* tatlım kelime doğrulamayı kaldırsan..
çok zor oluyor bizlere.. :((

birdutmasali dedi ki...

lemancığım Samsunluyuz canım.
çok sık bahsederim bundan sayfalarımda.
her nekadar burada doğmuş olsakta,
55 yıllık istanbul-boğazlı olsakda kan-can samsunda.
:))
sevgiiler cnm

jade dedi ki...

hamsi kuşunu görünce kendime engel olamadım, oğlum 2 yaşındayken hamdi kuşu derdi.
aaa önce merhaba demek lazım değil mi?
merhaba ve çok güzel görünüyorlar...