tahinli kurabiye

tahinli tatlar sevenler için çok güzel bir kurabiye.ben çok seviyorum bu kurabiyeyi.bunu yerken çatlak patlak yusyuvarlak diye bi tekerleme var ya onuda söyleyin bence:)))çünkü;çapçatlak oluyorlar:))benim çocukların ikiside yemiyo tahinli kurabiyemden.bende hep sizin istediğinizimi yapcam diye kızıp eşimle kendime yapıyor ve afiyetle yiyorum.sizde denerseniz afiyet olsun. MAZEMELER: Yarım su bardağı tahin 2 su bardağı şeker( ben daha az kullandım) 1 su bardağı fındık yada ceviz içi 1 su bardağı sıvı yağ yarım paket kabartma tozu aldığı kadar un YAP BAKALIM: -Hamur yoğurma kabına önce:tahin şeker sıvı yağ koyup karıştır, -daha sonra:4 su bardağına yakın unu ve kabartma tozunu ilave et -çekilmiş fındık yada ceviz içini ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğur gerekiyorsa un ilave et. -hamura uzun kalın çubuk şekli verip verev kes ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye diz. -hafif pembeleşinceye kadar 170 derecede pişir...sonrada biraz soğuyunca oturup bir güzel çay keyfi yap:))işlem tamam